Health 健康文摘

远离蔬菜中亚硝酸盐的对策 　　调查发现，我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来自蔬菜。但是，怎样才能远离蔬菜中的亚硝酸盐呢？看看下面这些研究结果吧。 　　很多专家警示，蔬菜中的亚硝...

维生素专家认为，蔬菜能生吃的就生吃，因为生的蔬菜可以提供大量纤维素，有助于排毒，而且有些维生素，如维生素C会随着对蔬菜的烹煮而流失，此外也应注意每天的食物品种搭配尽量丰...

什么是有机蔬菜呢？它跟我们前几年发展的无公害蔬菜有什么区别？在此作一简单介绍。 有机蔬菜也叫生态蔬菜，是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业的生产技术标准生产出来...

茄子祛风通经络，黄瓜减肥美容貌。 十月萝卜小人参，冬瓜消肿利水尿。 莴笋通乳利五脏，健脾益肾数山药。 补中益气马铃薯，开胃抗寒红辣椒。 止咳化痰胡罗卜，白菜宽胸疏肠道。 大蒜...

　　这些蔬果千万不要带皮吃由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬...

工作了一个星期，平时忙碌劳累，可以趁着星期六休息，赶紧给自己的身体排毒一下，清理一下血液。注意：排毒芹菜汁最好是早上起来没吃饭之前空腹的时候，先喝一小杯白开水，然后喝...

　　告诉你，除了马铃薯、西红柿、青萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、藕、菜笋、黄瓜之外，其他的蔬菜不能随便吃。 　　△韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。 　　△南瓜具有升压、...

要想健康身体好，蔬菜疗歌要记牢。 　　 茄子祛风通经络，黄瓜减肥美容貌。 　　 十月萝卜小人参，冬瓜消肿利水尿。 　　 莴笋通乳利五脏，健脾益肾数山药。 　　 补中益气马铃薯，开...

日本公布抗癌蔬菜排行榜 熟红薯居首位 很多人都知道蔬菜能补充人体所需的营养成分，但对蔬菜的抗癌功效却知之甚少。近来，美国、日本等科学研究证实，科学食用蔬菜对预防癌症有着积...

1.经常在餐前吃西红柿 　　西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使人产生腹痛、胃部不适等症状。 　2.胡萝卜与萝卜混在一起...